Алкоголь внес недопонимание. Ограничение по емкости в 0,33 пива не коснется
Ограничение продажи слабоалкогольных напитков в емкостях не более 0,33 л не коснется пива, как об этом писали сегодня ряд СМИ.
Как рассказал Накануне.RU руководитель уральского филиала Национальной алкогольной ассоциации Дмитрий Таф, по 171 закону слабоалкогольные напитки – это отдельная категория, и пиво к ним не относится. Ограничения, которые сейчас существуют для алкоголя, на пиво не распространяются.
Сегодня президент Дмитрий Медведев утвердил перечень поручений правительству по итогам совещания о мерах по снижению потребления алкоголя, которое прошло в Сочи 12 августа.
Так, до 1 декабря 2009 года он поручил обеспечить разработку и принятие технических регламентов на алкогольную продукцию и пиво, сообщает официальный сайт Кремля. При этом, отмечается в поручении, необходимо "отнести к слабоалкогольным напиткам продукцию с содержанием в ней добавленного в процессе производства этилового спирта не более 7 % от объема готовой продукции и ограничить объем потребительских упаковок слабоалкогольных напитков до 330 мл".
Но даже в этом случае пиво не попадет под действие ограничения, поскольку не сможет считаться слабоалкогольным напитком. Дело в том, что, как правило, в пиво в процессе производства этиловый спирт не добавляется – он образуется в напитке в ходе брожения. Как известно, традиционно пиво готовят из нескольких основных компонентов: солода, хмеля, воды и дрожжей. Этиловый спирт к этим компонентам не относится. Лишь более кpепкие соpта пива (более 5,4% алкоголя) пpиготавливаются либо с пpименением дpугих (непивных) штаммов дpожжей, либо с пpостым добавлением спиpта.
Таким образом, запрет должен коснуться коктейлей и прочих слабоалкогольных напитков. Это может привести к их удорожанию из-за необходимости перестройки производственных мощностей, считают эксперты.