В Свердловской области производится недостаточное количества молока
В Свердловской области производится недостаточное количества молока.
Как передает корреспондент Накануне.RU, сегодня на пресс-конференции исполнительный директор НП "Союз животноводов Урала" Елена Стафеева сообщила, что в регионе производится примерно по 100 л молока на каждого жителя области в год. По данным председателя СПК "Битимский" Михаила Мальцева, ежегодно потребляется около 220 л молока на человека в год, тогда как установленная медиками норма потребления составляет 390 л.
Елена Стафеева отметила, что большая доля молока приобретается переработчиками продукции у хозяйств из других регионов, поскольку закупочные цены там порой значительно ниже, чем в Свердловской области.