В екатеринбургском центре "Европа" откроется "Звездный" премиум-класса
Екатеринбургский ритейлер "Звездный" откроет в торговой части нового центра "Европа" на Площади 1905 года супермаркет премиум-класса.
Как сообщили Накануне.RU в пресс-службе ЗАО "Управляющая компания ПРЕД-Групп" (управляющая компания "Европы"), супермаркет займет почти весь цокольный этаж, разместившись на площади около 1 тысячи 700 кв. метров. "Звездный" будет одним из якорных арендаторов "Европы". Планируется, что магазин начнет работу в конце октября. По словам генерального директора "ПРЕД-Групп" Алексея Мальцева, "Звездный" - это единственный местный оператор, магазины которого подходят объекту по формату и концепции.
"Сначала, еще полтора года назад мы вели переговоры с московскими сетями - "Глобус Гурмэ" и "Азбукой Вкуса", но им было сложно выстроить логистику так далеко от столицы, и возникли другие трудности, - сообщает Алексей Мальцев. - Мы проанализировали рынок и поняли, что никто из ритейлеров специально под "Европу" не будет делать люксовый формат, нам подходил только "Звездный". К тому же, в центре Екатеринбурга большие проблемы с продуктовыми магазинами. Поэтому и "Звездный" и "Европа" однозначно будут генерировать друг для друга покупательский поток". По правилам торговли, розничные продукты должны быть на единицу ниже по формату, чем торговый центр. Соответственно, если "Европа" - это премиум-класс, то супермаркет в ней – класс выше среднего.
Для торгового центра "Европа" "Звездный", специализирующийся в среднем ценовом сегменте, освоит новый для сети более высокий формат. Ритейлер рассчитывает таким образом увеличить продажи, вопреки тренду рынка, когда рост показывают лишь магазины-дискаунтеры.
"В Екатеринбурге достаточного людей, которые хотят комфорта, эксклюзивного ассортимента и индивидуального подхода, - отмечает генеральный директор торговой сети "Звездный" Александр Райсих. – В условиях кризиса "просел" средний сегмент, низший и премиум сейчас фиксируют хорошие показатели". При этом, как обещает Александр Райсих, новый формат супермаркета в "Европе" не предусматривает искусственного завышения цен: "Мы будем предлагать нашим покупателям доступный уровень", - сказал он.
Особенностью нового "Звездного", в отличие от других магазинов сети, будет дополнительный набор услуг. Так, в нем откроется кафе, в котором можно будет не только сделать выбор из меню, но и расположиться с блюдом, купленным в торговом зале из ассортимента готовой продукции производства супермаркета. Напомним, что сеть "Звездный", как одно из направлений бизнеса "СКМ-Холдинга", создана в 2000 году. В настоящее время насчитывает 9 продуктовых магазинов в Екатеринбурге (не считая объект в "Европе") и один в городе Березовский (Свердловская область). Общая площадь объектов составляет около 20 тысяч кв. метров.