Собранного картофеля и овощей на Среднем Урале хватит всем свердловчанам и по приемлемым ценам
В Свердловской области завершилась уборка урожая картофеля и почти собрана вся морковь, свекла и капуста.
Как сообщили Накануне.RU в пресс-службе областного министерства сельского хозяйства и продовольствия, на полях уже собрано более 90% овощей. Моркови, свеклы и капусты в этом году было посажено на площади свыше двух тысяч гектаров. Уровень урожайности овощей превышает 180 центнеров с гектара и близок к прошлогоднему. Область, как и планировалось, обеспечит себя овощами полностью.
"Сбор картофеля прошел в оптимальные сроки. Мы успели до наступления холодов. По результатам очевидно, что картофеля в области достаточно, чтобы обеспечить потребности населения, а главное социальные объекты в полном объеме", - отметил министр сельского хозяйства и продовольствия Свердловской области Илья Бондарев.
Добавим, что ситуацию со сбором картофеля и формированием цен на него была взята под личный контроль губернатора области Александра Мишарина. Это произошло после того, как в конце сентября на рынке было отмечено резкое удорожание продукта.
"Наша задача была не допустить резкого повышения цен и создания дефицита. С ней мы справились. Свердловские производители вывели на рынок так называемые социальные линейки продуктов. Например, раньше магазины, особенно крупные сети, предпочитали принимать исключительно мытый, упакованный и примерно одного размера картофель, сейчас же по договоренности с розницей в продажу поступает товар без предварительной обработки, что существенно снижает его конечную цену", - отметил министр Илья Бондарев.
Как рассказал руководитель Союза "Производителей и переработчиков картофеля и овощей Свердловской области" Виталий Дунин, сейчас цена на картофель в области отпускная у производителей установилась на уровне 14-17 рублей. Предпосылок для повышения цен нет.