В детских учреждениях Челябинской области снова выявлены грубые нарушения при организации питания детей
Прокуратура Челябинской области обнаружила еще ряд грубых нарушений в организации питания детей на территории Южного Урала. Например, в Верхнем Уфалее выявлены нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства в трех детских садах, двух школах и Детском доме. Среди нарушений - не соблюдение норм питания по отдельным видам продуктов, отсутствие документов, удостоверяющих качество и безопасность продуктов, на молоко, сливочное масло, куры, не проведение витаминизации холодных напитков, хранение молочной продукции с истекшими сроками годности, использование для мытья посуды средств, не включенных в перечень дезинфицирующих. В средней общеобразовательной школе № 10 вопрос организации горячего питания школьников вообще не был решен. Как сообщили Накануне.RU в пресс-службе прокуратуры Челябинской области, по результатам проверки прокуратурой города Верхнего Уфалея внесено два представления об устранении нарушений законодательства и привлечении виновных лиц к ответственности, в отношении руководителей учреждений возбуждено четыре дела.
Прокуратура Калининского района города Челябинска в ходе проведения проверки в Социальном приюте для детей и подростков "Возрождение" установила, что в складском помещении нарушались условия хранения овощей, в холодильнике дневной нормы хранились просроченные творожная масса и молоко, использовались немаркированные разделочные доски, наличие мух, нарушения при хранении суточных проб готовой продукции. В отношении директора приюта и кладовщика возбуждены дела по двум соответствующим статьям административных правонарушениях.
Ашинская городская прокуратура выявила нарушения в детском саду и школе города Миньяра. В средней общеобразовательной школе отсутствовали документы, подтверждающие качество и безопасность сыров. На мясо говядины отсутствовало ветеринарное свидетельство. Установлены и другие нарушения санитарно-эпидемиологических требований. Прокуратура внесла представление начальнику управления образования Ашинского муниципального района. В отношении сотрудницы детского сада возбуждено дело об административных правонарушениях (нарушение законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения). Объявлено два предостережения о недопустимости нарушения законодательства при организации питания детей директору средней общеобразовательной школы № 4 города Миньяра и заведующей детским садом № 4 города Аши.