Тюменский Роспотребнадзор приостановил работу суши-бара, где отравились пять человек
В управление Роспотребнадзора по Тюменской области из ГЛПУ ТО "Областная инфекционная клиническая больница" поступили пять экстренных извещений о заболевании острой кишечной инфекцией граждан, которые накануне отравления посещали ООО "Суши-бар "Зебры", в том числе одним из заболевших являлся официант указанного заведения. На основании полученной информации в управлении было издано распоряжение о проведении внеплановой выездной проверки юридического лица, сообщили Накануне.RU в пресс-службе Роспотребнадзора Тюменской области.
В ходе проведенной внеплановой проверки, были взяты для исследования пробы готовой продукции и полуфабрикатов, смывы со спецодежды персонала, инвентаря и готовой продукции. Все перечисленные пробы и смывы были переданы в лабораторию ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Тюменской области" для проведения соответствующих исследований. По результатам, которых, было установлено наличие опасных микроорганизмов - употребление продуктов, обильно инфицированных этими возбудителями, может вызвать пищевое отравление. Кроме того, при осмотре и обследовании помещений и документов суши-бара "Зебры" выявлены нарушения требований санитарного законодательства.
В связи с этим, постановлением Центрального районного суда деятельность заведения была приостановлена на 90 суток. Правомерность принятого судебного акта подтверждена кассационной инстанцией (Тюменским областным судом), оставившим постановление без изменения, а кассационную жалобу общества – без удовлетворения. В настоящее время управлением Роспотребнадзора готовятся иски в интересах каждого пострадавшего от услуг заведения для возмещения вреда жизни и здоровью и морального вреда, нанесенного оказанием опасных для здоровья услуг общественного питания.