Завод по производству полножирной сои открывается в Свердловской области. Новый продукт будет обеспечивать предприятия животноводства и птицеводства высокобелковыми протеиновыми кормами, - сообщили Накануне.RU в пресс-службе регионального министерства сельского хозяйства.
"Вопрос обеспечения животноводческого комплекса собственной кормовой базой очень важен для Свердловской области. Сейчас не одна технология выращивания животных и птиц не обходится без применения этой полезной белковой добавки – натуральной сои. Ежегодно в область для нужд сельхозпредприятий завозится из вне порядка 60 тысяч тонн сои, мощность этого завода 36 тысяч тонн в год. Это производство может закрыть многие потребности наших сельхозпроизводителей", - заявил областной министр сельского хозяйства и продовольствия Илья Бондарев.
Как рассказал генеральный директор завода Виктор Писарев, это производство инновационное не только для Свердловской области, но и для России. Таких предприятий в стране не более пяти. Из бобов сои путем специальной обработки получается полножирная инактивированная соя для производства комбикормов для птицы, свиней и КРС, - отметили в пресс-службе минсельхоза.
Новое производство расположилось на территории бывшего Арамильского мукомольного комбината, которое не функционировало последние шесть лет.
"Полгода назад на заброшенных территориях начались ремонтные работы, реконструкция производственных площадей с учетом требований энергоэффективности, завоз оборудования и т. д. На сегодняшний день средств в новое производство по оценке руководства завода вложено порядка 50 млн рублей. Пришлось реконструировать подъездные железнодорожные пути к заводу", - рассказали в минсельхозе.
Новое производство обеспечит рабочими местами порядка 70 человек. Шесть лет назад с закрытием мукомольного комбината весь штат сотрудников (300 человек) был сокращен. Теперь же часть из них принята на работу на новое предприятие.
"Особенно ценными оказались технологи и специалисты, задействованные в производстве. Многие из них более 20 лет проработали на мукомольном заводе, но в силу обстоятельств остались не удел. Как только завод выйдет на полную мощность, мы трудоустроим еще порядка тридцати человек", - рассказал Виктор Писарев.
Также он отметил, что останавливаться на производстве сои они не собираются.
"Сейчас министерство совместно с собственниками завода разрабатывает программу по производству на предприятии растительного масла из сои, рапса, а также подсолнечника. Это очень важная и перспективная для области сфера. Она нацелена на решение самых важных задач сельского хозяйства – обеспечение продовольственной безопасности", - рассказал также министр Илья Бондарев.
Запуск этой программы позволит трудоустроить еще порядка 200 человек.