Роспотребнадзор провел "масленичную" проверку и нашел в Екатеринбурге опасные блины
Специалисты Чкаловского территориального отдела управления Роспотребнадзора по Свердловской области провели внеплановую выездную проверку по жалобе на работу трейлеров быстрого питания "БлинКо", "Донер Кебаб" №1,2,3 ООО "Мак Пик Премиум", расположенных по ул.Шварца, 17 (возле ТЦ "Дирижабль").
Как сообщили Накануне.RU в городском управлении Роспотребнадзора, на момент проверки в трейлерах для приготовления горячих напитков использовалась вода непромышленного производства. Не все сотрудники трейлеров проходят необходимые медицинские осмотры и обследования перед поступлением на работу, некоторые сотрудники допускаются к работе без гигиенического обучения.
Также при проверке трейлера "БлинКо" обнаружено, что для изготовления блинчиков с начинками используются продукты с истекшим сроком годности. Холодильное оборудование не содержится в чистоте.
По выявленным нарушениям законодательства руководству ООО "Мак Пик Премиум" выписан штраф и выдано предписание об устранении выявленных нарушений.