Чемпионат кулинарного искусства пройдет в Екатеринбурге ко Дню Победы
X чемпионат кулинарного искусства среди юниоров, посвященный юбилею Победы, состоится 6 мая в ККТ "Космос" Екатеринбурга. Как сообщили Накануне.RU в преес-службе вице-мэра Виктора Контеева, этот традиционный чемпионат организует администрация города.
Всего в чемпионате примут участие 13 команд, которые представят районные администрации, учебные заведения и екатеринбургская ассоциация кулинаров. В команду войдут повар, кондитер, официант и бармен – каждому должно быть не более 23 лет.
Участники чемпионата подготовят меню из набора продуктов "черного ящика", представить композицию или изделие на тему "День Победы", тематический стол к 9 мая, а также фантазийный коктейль. Все блюда будут предложены ветеранам на благотворительном обеде, который состоится сразу после чемпионата. Ожидается, что в обеде примут участие порядка 200 ветеранов, - рассказали в пресс-службе вице-мэра.