В Тюмени шесть тонн некачественного мяса не пустили на прилавки
В Тюмени 6 тыс. 318 кг говядины ОАО "Тюменский продукт" не попало на прилавки. Как сообщили Накануне.RU в пресс-службе управления Россельхознадзора по Тюменской области, ЯНАО и ХМАО, было установлено, что почти у половины тушек, разрезанных на четвертины, нечитаемые ветеринарные клейма, в связи с чем невозможно идентифицировать груз с представленными на него документами. "Кроме того, при внешнем осмотре продукта выявлены признаки недоброкачественности: мясо местами испачкано грязью, заветрено, от него исходит несвойственный качественному продукту запах", - отмечают в ведомстве.
Предприятие оштрафовано на 10 тыс. руб. Ему предписано мясо с нечитаемыми клеймами (3 тыс. 666 кг) до 30 апреля вернуть поставщику и представить в управление накладную о возврате, заверенную государственной ветеринарной службой. Остальную часть говядины следует направить на лабораторные исследования.