Мясо для свердловчан может быть переработано в Монголии
Производство по переработке мяса в Монголии построит Свердловская область. Как сообщили Накануне.RU в пресс-службе минсельхоза региона, такие договоренности были достигнуты во время недавнего визита свердловской делегации во главе с губернатором в эту страну.
По словам министра сельского хозяйства и продовольствия Свердловской области Ильи Бондарева, в настоящий момент законодательство в сфере ветеринарии не позволяет экспортировать мясо из Монголии в Россию. Тем временем Свердловская область испытывает дефицит мяса говядины, конины и баранины. Производство позволит перерабатывать монгольское мясо для дальнейшей поставки на Средний Урал в виде полуфабрикатов.
В пресс-службе минсельхоза отметили, в ближайшее время будет начата разработка бизнес-плана по строительству данного перерабатывающего производства, а также определены сроки начала и завершения возведения объекта.