Жара. Москвичи стали в два раза больше пить, в мясе и рыбе себе тоже не отказывают
За последнее время продажи бутилированной воды в столице выросли в два раза, что, скорей всего, напрямую связано с жарой, заявил сегодня на пресс-конференции первый заместитель руководителя Департамента продовольственных ресурсов Москвы Виктор Ольховой, передает корреспондент Накануне.RU.
"В то же время потребление мяса, рыбы и других продуктов практически не сократилось. В столице есть тенденция к снижению потребления этих продуктов, но мы связываем ее с так называемой маятниковой миграцией. Летом значительная часть москвичей живет за городом и основную долю продуктов покупает там", - пояснил Ольховой.
Он добавил, что москвичи съедают по 85 кг мяса на душу населения ежегодно. "Мы не замечаем каких-то изменений в структуре потребления мяса. Жара влияет на потребление гораздо меньше, чем те же самые православные посты", - отметил он.
Он добавил, что в столице выросло потребление мороженого. "Поставки мороженого ведутся из-за пределов Москвы, своего мы почти не производим. Должен сказать, у нас достаточно запасов этого продукта, и москвичи могут не беспокоиться о дефиците мороженого", - отметил он.