Москва все меньше зависит от импорта продовольствия
Столица все меньше зависит от импорта продовольствия. Если три – четыре года назад 75% всего продаваемого мяса в столице было импортным, то теперь эта цифра составляет 50%, заявил сегодня на пресс-конференции первый заместитель руководителя Департамента продовольственных ресурсов Москвы Виктор Ольховой, передает корреспондент Накануне.RU.
"То же самое можно сказать про масло животного происхождения. Несколько лет назад объемы импорта доходили до 80%, сейчас мы импортируем половину всего потребляемого масла", - сказал он.
Ольховой отметил, что на сегоднишний день в столице созданы большие запасы продовольствия. "Всего запасы Москвы составляют 450 тысяч тонн продуктов. На хладокомбинатах заготовлено 120 тысяч тонн мяса, 45 тысяч тонн рыбы, 150 тысяч тонн зерна. Запасы превосходят аналогичные показатели прошлого года", - отметил тон. По его словам, на данный момент столице не страшны никакие кризисные явления, связанные с повышением цен на продовольственных рынках.