В Екатеринбурге открылся ресторан, в котором посетителям предлагают отужинать в полной темноте
В Екатеринбурге открылся новый ресторан "Темнота в Зеркальном". "Особенность ресторана заключается в том, что трапеза происходит в полной темноте. Отсутствие возможности увидеть блюдо обостряет все остальные чувства, поэтому гости могут в полной мере насладиться вкусом, и, не отвлекаясь, получить незабываемый сенсорный опыт", - сообщили Накануне.RU организаторы.
Одновременно в темном зале могут находиться шесть-восемь человек. По словам организаторов, каждый из посетителей должен на время отказаться от всех предметов, которые могут служить источниками света - часы, сотовые телефоны, зажигалки.
"После этого гость попадает в новую интригующую ситуацию – он должен выбрать одно из четырех видов меню – красное (блюда из мяса), синее (блюда из рыбы), зеленое (вегетарианские блюда) и белое (ассорти). Какие именно блюда будут поданы к столу – сюрприз: это выяснится только в темном зале", - рассказали организаторы.
Продолжительность трапезы составляет примерно 1,5 – 2 часа, и, как отмечают эксперты, пребывание в полной темноте в течение этого времени дает эффект трех дней отдыха на море. Ученые подтверждают, что темнота благоприятно влияет на здоровье человека, поскольку именно в темноте гораздо активнее, чем на свету вырабатывается мелатонин - гормон, регулирующий клеточный метаболизм.