Министерство торговли питания и услуг Свердловской области прогнозирует снижение цен на гречневую крупу в течение осени.
Как передает корреспондент Накануне.RU, сегодня на пресс-конференции заместитель министра торговли питания и услуг Свердловской области Надежда Шестакова сообщила, это произойдет после омолота гречки в Алтайском крае.
"Мы связались с главным управлением сельского хозяйства Алтайского края, где нам сказали, что посевов в этом году в полтора раза больше и там была отличная погода для созревания этой культура. И как только произойдет омолот, цены будут снижаться", - сказала она.
Замминистра уточнила, что основными поставщиками гречки в Свердловскую область являются Башкирия и Алтайский край.
При этом Надежда Шестакова отметила, что в регионе нет ажиотажного спроса на этот продукт. "У нас уже народ научился на примере соли, когда народ затарился, а потом звонили в министерство торговли и просили содействия – куда бы дальше сбыть эту соль", - предположила она.
Правда, с ней не согласилась также участвовавшая в пресс-конференции руководитель Свердловского УФАС Татьяна Колотова. По ее словам, "некоторые граждане складывали в корзиночки по 2 кг гречи, риса и еще чего-нибудь", поэтому "элементы ажиотажного спроса были".
Однако эксперты вместе посоветовали потребителям не закупать продукты в неограниченных количествах, напомнив, во-первых, что у них, существуют сроки годности, а, во-вторых, указав на то, что ажиотаж искажает естественное соотношение спроса и предложения на рынке.