В Тюменской области обсудили Концепцию развития мясного потенциала в регионе, заседание правительства, посвященное концепции, провел губернатор Владимир Якушев, сообщили Накануне.RU в пресс-службе губернатора.
На заседании обсудили направление развития мясной отрасли, которое, по мнению специалистов департамента АПК, должно дать максимальный социальный эффект. Владельцам личных подсобных хозяйств предлагается брать на откорм молочных телят и выращивать их до полугодовалого возраста. Телят, корм, ветпрепараты поставляют сельхозпредприятия, они же и выкупают откормленных животных. Чистая прибыль крестьянам от такой работы может составить за полгода более двухсот тысяч с тридцати телят.
"Важно давать людям достойную цену за выращенных телят", - указал губернатор.
Оживленное обсуждение вызвал вопрос о взаимодействии товаропроизводителей с переработчиками. "Все наши меры по развитию мясного животноводства перестанут быть действенными, если мясокомбинаты снизят закупочные цены", - указал Владимир Якушев. На такой шаг, как показывает опыт, они способны. По мнению главы региона, для того чтобы мясное производство в области развивалось уверенно, нужно идти двумя путями – устанавливать долгосрочные договорные отношения между поставщиками и переработчиками мяса, а также развивать кооперативную переработку.
"Поставщики мяса должны участвовать в процессе переработки продукции, данная схема позволяет снять противоречия, которые нам приходится разрешать зачастую в ручном режиме, она действует во всем цивилизованном мире, доказала свою эффективность, рано или поздно мы также к ней придем, - отметил губернатор, - если правильно организовать работу, то механизмы взаимодействия поставщиков и переработчиков мясной продукции будут эффективно работать без участия органов власти, к этому нам и нужно стремиться", - резюмировал глава региона.