Южноуральские бизнесмены начали тоннами выращивать грибы
В Чесменском районе Челябинской области запущен комплекс по выращиванию грибов.
Как сообщили Накануне.RU в пресс-службе главы региона, новое для себя направление решили освоить местные предприниматели. Компания "Кристалл", которая специализируется на предоставлении услуг в сфере ЖКХ и розничной торговле, занялась выращиванием грибов – вешенок. Новое для района производство размещено в ангаре, последнее время не задействованном в основной деятельности предприятия.
"Для приготовления субстрата, необходимого для выращивания вешенок, за счет средств предприятия была куплена специальная установка, позволяющая создать благоприятную среду. Сейчас ежемесячно новый цех производит до 4 тонн грибов, которые пользуются особым спросом у населения. Со временем ежемесячный объем планируют удвоить. Кстати, новое производство создало 10 рабочих мест", - сообщили в пресс-службе губернатора.