В Челябинской области будут варить пиво по чешским рецептам
На пивоваренном заводе в Верхнеуральске начался монтаж оборудования. Процесс идет под постоянным контролем зарубежных специалистов.
Как сообщили Накануне.RU в пресс-службе губернатора Челябинской области, накануне в Верхнеуральск было завезено оборудование для варки пива производства Словакии. Уже установлены варочные емкости на 1200 литров. Новый пивзавод строится в Верхнеуральске на средства инвесторов на месте прежнего, который действовал более ста лет и был разрушен в 2007 году.
После завершения монтажа оборудования в город приедет пивовар из Чехии, который будет варить пиво и одновременно обучать местных специалистов. Как сообщил директор фирмы-инвестора ООО "Родники Урала" Алексей Киряков, уже приглашены на работу три пивовара из числа сотрудников старого Верхнеуральского пивзавода.