Роспотребнадзор дал разъяснения по употреблению петрушки
Роспотребнадзор дал разъяснения по употреблению петрушки. Отметим, что с 1 июня 2011 года вступили в силу новые санитарные правила. В соответствии с ними еще 18 растений, содержащие сильнодействующие, наркотические или ядовитые вещества, не допускаются к использованию при изготовлении биологически активных добавок к пище (БАД), в том числе плоды петрушки курчавой.
Сообщения некоторых средств массовой информации о том, что зелень петрушки курчавой "непригодна к употреблению в пищу и будет изыматься из продажи", не соответствует действительности, сообщили Накануне.RU в пресс-службе ведомства.
Напомним, ранее директор Федеральной службы по контролю за оборотом наркотиков Виктор Иванов успокоил россиян, заявив, что петрушка – "полезный продукт", и порекомендовал чаще употреблять ее в пищу. Он пояснил, что запрет на петрушку курчавую касается лишь семян растения, из которых можно приготовить опасное для здоровья человека масло.