ОЗПП подало иск на производителей сгущенного молока: "Это была вовсе не сгущенка"
Общество защиты прав потребителей (ОЗПП) подало исковое заявление в Нагатинский районный суд Москвы в защиту неопределенного круга потребителей против производителей вареного сгущенного молока. Ответчиками по иску выступают четыре компании, производящие продукт со словом "сгущенка" в названии: ЗАО "Верховский молочно-консервный завод", ЗАО "Алексеевский молочноконсервный комбинат", ООО "Воскресенский консервный комбинат" и ЗАО "Дмитровский молочный завод", сообщили Накануне.RU в пресс-службе ОЗПП.
"В июне этого года ОЗПП провело закупку ряда продукции восьми производителей вареного сгущенного молока. Указанная продукция была приобретена с целью ее проверки на соответствие требованиям Технического регламента на молоко и молочную продукцию, а также полноту и достоверность информации указанной на этикетке по ряду лабораторно-исследуемых показателей: наличие синтетических красителей, содержание оксиметилфурфурола, крахмала и консервантов. Для проведения экспертизы были привлечены специалисты независимой экспертной организации АНО "Союзэкспертиза" ТПП РФ", - пояснили в обществе.
Отрицательные результаты экспертизы получили четыре указанных производителя. "В представленных на исследование продуктах этих производителей содержится не указанный в составе консервант: "сорбиновая кислота". Кроме того, в составе продуктов "Сгущенка вареная" (ЗАО "Воскресенский консервный комбинат") и "Сырок глазированный с начинкой – "вареная сгущенка" (ЗАО "Дмитровский молочный завод") не указано наличие синтетических красителей – Е102 и Е110.
Краситель Е102 опасен для здоровья и запрещен в ряде стран: у взрослых он может вызывать снижение в крови иммуноглобулинов, появление головокружения, общей слабости, приступы астмы, а у детей – проявления синдрома гиперактивности. Краситель Е110 – сульфированная версия опасного красителя Судан I, который является канцерогеном и может присутствовать в пищевой добавке Е110 в качестве примеси. Кроме того, самостоятельно краситель Е110 может приводить к аллергическим реакциям, особенно у людей с непереносимостью аспирина. Другими побочными эффектами этого красителя могут быть: тошнота, сыпь, заложенность носа, опухание почек, хромосомные повреждения. Также пищевая добавка Е110 часто является причиной несварения желудка и неприятия пищи, рвоты и болей в животе.
Отсутствие на этикетках полной и достоверной информации о составе продукта нарушает права потребителей на приобретение качественного и безопасного товара лишает потребителя возможности взвешенного и правильного выбора товара.
Кроме того, по закону маркировка молокосодержащих продуктов не должна содержать наименования, в состав которых входят понятия, вводящие потребителей в заблуждение. Однако производители, понимая, что их продукция не имеет право называться классическим Вареным сгущенным молоком, могут обходить это требование, заключив названия своих продуктов в кавычки.
Так, согласно Техническому регламенту на молоко и молочную продукцию, специфические, характерные для топленого (вареного) сгущенного молока вкус и аромат, а также коричневый цвет продукта достигаются за счет его нагревания до 85-99 градусов цельсия и выдерживания при данной температуре не менее 3 часов.
Присутствие в исследованных образцах красителей Е102 и Е110 может говорить о том, что данные продукты не подвергались длительной термообработке, а изготовлены путем смешивания компонентов с добавлением красителей, возможно, загустителей и ароматизаторов для придания необходимого цвета, консистенции и характерного вкуса и запаха. Присутствие сорбиновой кислоты в составе всех образцов, получивших отрицательное результаты испытаний, также косвенно может указывать на то, что данные продукты не подвергались термообработке, так как в случае соблюдения температурных условий Техрегламента на молоко и молочную продукцию нет необходимости использовать данный консервант.
Таким образом, потребителей вводят в заблуждение не только относительно состава исследованных продуктов, но и, возможно, способа их изготовления – с полной уверенностью сказать об этом можно только после детального ознакомления с Техническими условиями производства (ТУ), которые в добровольном порядке (по письменному запросу) данные производители не предоставили. Обязать их это сделать можно только по решению суд", - говорится в обращении ОЗПП.