Средняя стоимость салата оливье в этом году составила 162 рубля - такое исследование подготовила Общественная палата.
За основу берётся стоимость продуктов, необходимых для приготовления двух килограммов салата. Это картофель, курица, яйца, морковь, свежие огурцы и майонез.
Исследование проводилось в городах-миллионниках, сообщает РСН. Дороже всего оливье будет стоить жителям Хабаровска - 252 рубля. На втором месте Красноярск - 186 рублей. Немного дешевле салат обойдётся москвичам. А самый дешёвый оливье можно приготовить в Челябинске, Перми и Воронеже.
Любопытно, что жителям южных регионов за традиционный салат придется заплатить больше, чем петербуржцам. Если для последних необходимые продукты будут стоит 151 рубль, то в Ставрополе - 156 рублей, а в Волгограде - более 160.