Одним из эффективных инструментов для обеспечения свердловчан качественными продуктами питания по невысоким ценам является поддержка местных производителей продуктов.
По словам директора птицефабрики "Свердловская" Александра Рогалева, в реализации продукции помогает губернаторская программа "Выбирай наше – местное". "Благодаря этому мы имеем возможность присутствовать на прилавках магазинов и рынков во всех муниципалитетах региона", - сказал он на встрече главы области Александра Мишарина с собственниками торговых сетей. По его словам, областные власти также оказывают помощь в виде субсидий на приобретение техники – во многом за счет этого ресурса несколько лет назад предприятие закупило две современные голландские упаковочные машины.
Как сообщили Накануне.RU в ДИП губернатора, Александр Мишарин неоднократно обращал внимание и на то, что доступность товаров позволит обеспечить расширение торговых сетей. Делать продукцию "Свердловской" ближе к потребителю позволяет собственная торговая сеть предприятия, насчитывающая более 10 филиалов.
Еще один действенный способ обеспечить население недорогими продуктами, убеждены в областном правительстве, - строительство сельскохозяйственных рынков. При этом здесь должны продаваться товары для малообеспеченных слоев населения, например, пенсионеров. "Пенсионеры не должны кружить по магазину в поисках социальных товаров. Надо акцентировать внимание на такой продукции, делать это ярко, броско", - отметил губернатор.
Ярко-зеленые и красные ценники уже сегодня позволяют покупателям сориентироваться на областном рынке на ул. Громова в Екатеринбурге. Отмеченные цветом товары входят в специально разработанные продуктовые наборы – "Сытный" и "Аппетитный". И если первый скорее рассчитан на публику со средним достатком – он стоит 999 руб. и включает в себя широкий перечень продукции местных производителей, то "Аппетитный" понравится наименее защищенным слоям населения – за 296 руб. можно приобрести самые необходимые продукты: хлеб, молоко, килограмм капусты, колбасу, десяток яиц, рыбу, вермишель, муку и сахар.
Продавцы говорят, что люди охотно берут "социальные" продукты, ведь среди их преимуществ не только низкая цена, но и высокое качество.