Новости
Прокуратура Екатеринбурга озвучила результаты проверок в школьных столовых. Итог - множество нарушений и 18 административных дел. ФОТО
Общество | Свердловская область

Сотрудники прокуратуры в Екатеринбурге проверили организацию питания в школьных столовых. В результате выявлен ряд нарушений. Так, в некоторых учебных заведениях меню не соответствовало требованиям ни по энергетической, ни по пищевой ценности, сообщили Накануне.RU в пресс-службе областной прокуратуры.

В частности, сотрудники ООО "Комбинат питания "Школьно-базовый", обслуживающие питанием учащихся №165, хранили продукты не в предназначенной для ее использования посуде (гуляш хранился в бачке "Овощи варёные", а печень - в бачке "Напитки"). Кроме того, рацион не соответствовал утверждённому меню, допускалось повторение одного и того же блюда два дня подряд. Нарушения касались условий и сроков хранения продуктов. Такие скоропортящиеся пищевые продукты, как: молоко, мясо, курица, сливочное масло, сосиски на момент проверки лежали в помещении душевой. Также блюда не соответствовали выходу, указанному в меню. При контрольном взвешивании порции биточков из говядины оказалось, что она вдвое меньше заявленной (40 г вместо 80 г). Зафиксирован факт хранения вареного и сырого мяса, сырой печени в одной ёмкости.

продукты, мясо, отравление|Фото: prokurat-so.ru

Отметим, предприятием нарушаются условия питания детей и в школах №№ 17, 71, 60, 73, 130, 108. Некачественную еду получают учащиеся и из-за ООО "Аппетит плюс", столовые которого есть в школе №163. ООО "Школьный Град", которое кормит учеников гимназии №177, тоже не выполняет санитарные требования. И таких предприятий несколько.

По фактам выявленных нарушений вынесено 18 постановлений о возбуждении административных дел. В прокуратуре добавили, что во всех муниципальных контрактах на оказание услуг по организации питания учащихся есть определенные требования СанПиН.

продукты, мясо, отравление|Фото: prokurat-so.ru

"Контроль за организацией питания глава администрации Екатеринбурга своим постановлением возложил на глав районных администраций, управления образования и здравоохранения, комитет по товарному рынку. Кроме того, для этих целей создана городская межведомственная комиссия, в полномочия которой входит проведение проверочных мероприятий в школах. Однако, мер, направленных на понуждение исполнителей муниципальных контрактов должным образом выполнять требования договоров, не принимается", - рассказали в ведомстве.

продукты, мясо, отравление|Фото: prokurat-so.ru

Учитывая это, прокурор города Вячеслав Петров внес представление главе администрации Екатеринбурга Александру Якобу, потребовав принять меры по обеспечению прав несовершеннолетних на защиту их жизни и здоровья.

продукты, мясо, отравление|Фото: prokurat-so.ru

Интересно, что накануне на заседании депутатов городской Думы обсуждался вопрос организации питания школьников, где одной из задач была донести информацию до прокурора, чтобы провести проверки в учебных заведениях.
 

Надежда Гааг