14 апреля в Ханты-Мансийске прошла IX городская выставка-ярмарка "Праздник хлеба". Торговые павильоны разместились на пешеходной улице Карла Маркса близ центральной площади.
В широком ассортименте здесь были представлены пасхальные куличи, хлебобулочные и кондитерские изделия, выпечка, рассказали корреспонденту Накануне.RU в пресс-службе главы города. Участие в выставке приняли 6 предприятий - местных производителей хлеба. Кроме того, из Тобольска на ярмарку привезли молочную продукцию, из Тюмени – воздушные шары и игрушки.
"Мы всегда готовимся к этой выставке заранее, с января. Среди новшеств - куличи с сахарным украшением в виде цветочка – они хорошо расходятся. В целом для выставки предприятие изготовило около 1000 куличей массой 100, 150, 300 и 500 граммов. Особым спросом пользуются маленькие куличи, их обычно покупают в подарок, когда идут в гости", - отметила участница выставки, директор ООО "Золотая Нива", Нина Засорина.
Изобилием выпечки запомнился павильон ООО "Югорский хлеб". "Для выставки мы приготовили куличи весом в 150, 300 и 500 граммов по 500 штук каждого вида. И еще по магазинам развезли свою продукцию - у нас в этом году куличи разбирают очень хорошо, пекари не успевают стряпать! Кроме того, на ярмарке представлены наши кондитерские изделия в полном ассортименте – пирожные, пряники, кексы, зефир", - отметила представитель предприятия Оксана Буркалло.
Выставка-ярмарка "Праздник хлеба" работала в течение всего дня. Каждый ее участник получил диплом и подарки.