Торговали тухлыми пирожками. В Кургане за антисанитарию приостановлена работа двух киосков
Курганские судебные приставы приостановили деятельность двух киосков, расположенных на остановочных комплексах города. В ходе проверки сотрудники Роспотребнадзора обнаружили грубейшие нарушения санитарно-эпидемиологических правил торговли.
Как сообщили Накануне.RU в пресс-службе регионального УФССП, хозяин одного из киосков жарил и продавал чебуреки, но готовил их в совершенно неподобающих условиях. В киоске отсутствовала система водоснабжения, не было предусмотрено место для мытья рук, все отходы складировались прямо у порога торговой точки, а сам продавец не смог предъявить медикам санитарную книжку.
Особенно поразило сотрудников Роспотребнадзора состояние фритюрницы, в которой жарились "ароматные" пирожки. Внутри был толстый слой старого, уже почерневшего жира, хозяину не удалось припомнить, когда он мыл ее в последний раз. Не предоставил он и документов, подтверждающих качество и безопасность продукции. Как выяснилось, чебуреки готовились из мяса неизвестного происхождения, такая же "неопознанная" вода использовалась для приготовления кофе и чая для покупателей. Кроме того, хранилась готовая продукция не в холодильнике, как этого требуют санитарные нормы, а прямо на прилавке.
Во втором киоске, торгующем разной мелочью – жвачками, сигаретами и газировкой, дела обстояли не лучше. Он также не был обеспечен водой, у продавца отсутствовала санкнижка, а прямо у двери находились горы мусора.
Сейчас деятельность киосков приостановлена, хозяева должны устранить все нарушения в кратчайшие сроки. Как отметила судебный пристав-исполнитель Курганского городского отдела Олеся Дмитриева, подобные постановления подлежат немедленному исполнению, так как от этого зависят жизнь и здоровье людей.