На Сабантуе в Челябинской области сделают чак-чак весом 15 кг
Всероссийский сельский Сабантуй на Южном Урале пройдет в грядущие выходные в поселке Дубровка при поддержке губернатора Челябинской области, правительств республик Татарстан и Башкортостан.
Как сообщили Накануне.RU в пресс-службе главы Южного Урала, представители Конгресса татар Челябинской области стороны планирует удивить почетных гостей Сабантуя кулинарным шедевром – чак-чаком весом более 15 килограммов. Его приготовят кулинары Центра гостеприимства "Европа" под руководством Игоря Тумаркина, неоднократного победителя мировых и европейских конкурсов по кулинарному искусству. Лакомство будет изготовлено в форме знаменитой Казанской шапки.
Чак-чак – это символ гостеприимства, обязательный атрибут всех национальных праздников, и, в первую очередь, Сабантуя. Чак-чаком угостят почетных гостей праздника, среди которых будут губернатор Челябинской области Михаил Юревич, президенты республик Татарстан Рустам Минниханов и Башкортостан Рустэм Хамитов.