В Сургутском районе Роспотребнадзор нашел несанкционированный палаточный этнолагерь
Специалисты Роспотребнадзора проверили соблюдение санитарного законодательства в I смену летней оздоровительной кампании.
Как сообщили Накануне.RU в пресс-службе управления Роспотребнадзора по ХМАО, выявлен палаточный этнолагерь "Орт – Ики", который начал свою работу без документа, подтверждающего его соответствие санитарным правилам.
Добавим, что палаточный лагерь разбит в бывшей деревне Ермаково, что в Сургутском районе. Путь к нему предусматривает переправу на лодках через реку Тром-Аган.
В ходе проверки были выявлены грубые нарушения требований санитарного законодательства, способные повлечь за собой причинение вреда жизни и здоровью детей, в числе которых:
не разработано примерное перспективное меню с информацией о количественном составе блюд, энергетической и пищевой ценности, ссылками на рецептуры блюд; приготовление блюд осуществляется без технологических карт; для изоляции заболевших детей не установлена отдельная палатка на 2-3 места; для доставки продуктов питания отсутствует специализированный транспорт; для раздельного мытья кухонной и столовой посуды отсутствует вторая емкость, не вывешены инструкции по правилам мытья посуды, не установлены отдельные столы для сбора грязной и чистой посуды.
В отношении администрации лагеря возбуждено дело об административном правонарушении по ст. 6.7 КоАП РФ, готовятся документы для передачи в суд и прокуратуру.