В минувшие выходные в Красновишерске – одном из трех Центров культуры Пермского края-2012 – на празднике черники испекли самый большой в России черничный пирог. Об этом сообщили Накануне.RU в пресс-службе главы региона.
Празднику черники и черничного пирога уже 5 лет. В этом году "черничный день" был приурочен ко Дню города. В качестве подарка Красновишерску 10 кулинаров в течение суток пекли самый большой в стране черничный пирог. Его длина составила более 71 м, а вес – более 300 кг. На его приготовление ушло 194 кг муки, 67 кг сахара, 7 кг сливочного масла, 514 яиц и 120 кг ягод.
В течение 10 дней красновишерцы отправят в Москву все документы, подтверждающие рекорд России, а затем комиссия в течение месяца примет решение.
Закончился праздник черники большим городским пикником, где все желающие смогли попробовать пирог.