В ходе плановой проверки на Талицком молочном заводе санитарные врачи выявили более 80 нарушений законодательства. Среди них отсутствие у персонала прививок, пренебрежение дезинсекционными и дератизационными мероприятиями в ряде цехов и отсутствие медосмотров.
Как сообщили Накануне.RU в областном управлении Роспотребнадзора, основные нарушения касались отсутствия у части сотрудников прививок против гепатитов А и В, дифтерии, клещевого энцефалита, дизентерии и гриппа; несоблюдения санитарно-противоэпидемического режима в производственных цехах; несоблюдение требований нормативных документов к созреванию сметаны; отсутствие условий питания для ряда сотрудников; а также медицинских осмотров работников, занятых во вредных условиях труда.
Несмотря на это, исследование лабораторией 36 проб продукции на микробиологические и физико-химические показатели показали, что все пробы соответствуют санитарным требованиям.
За допущенные нарушения, выявленные в ходе проверки, к административной ответственности были привлечены юридическое лицо и девять должностных лиц. В адрес юридического лица направлено предписание об устранении выявленных нарушений санитарных требований, установлен срок исполнения.