Березовский хлебокомбинат закрыли из-за антисанитарии: от работы отстранены порядка 40 сотрудников
Из-за антисанитарии деятельность Березовского хлебокомбината приостановлена на два месяца, порядка 40 сотрудников отстранены от работы из-за несоблюдения правил. На стенах предприятия "красовалась" плесень и ржавчина, руководство не боролось с грызунами, а по соседству с цехом по производству кексов идет ремонт.
Нарушения на Березовском хлебокомбинате удалось выявить в ходе плановой проверки предприятия. В результате специалистами были выявлены многочисленные нарушения действующего санитарного законодательства, а также нарушения технических регламентов, создающих угрозу жизни и здоровью людей, возникновения и распространения инфекционных заболеваний как среди работников, так и среди потребителей.
Как сообщили Накануне.RU в пресс-службе областного управления Роспотребнадзора, в ходе проверки глазам специалистов предстала ржавчина и признаки плесени на стенах производственных помещений. В частности речь идет о хлебном и кондитерском цехах. Помимо этого, кое-где со стен отвалилась плитка. В помещении для измельчения сахара и вовсе отсутствовала побелка, покраска и плитка на стенах. В помещениях раздевалок, туалетных комнат и душевых царит полная антисанитария, в бытовых помещениях - стойкий запах сырости.
Вопиющим фактом стало то, что во время пребывания на территории хлебокомбината проверяющие столкнулись с большим количеством мышей. Грызуны встречались в помещениях для просеивания муки, кондитерском цехе и бельевой. Мыши соседствовали с пернатыми, - во всех производственных помещениях предприятия летали птицы. При этом, руководство предприятия не представило ни договоры на проведение дератизации, ни акты оценки заселенности грызунами. Обследование показало, что дезинфекционная обработка производится некачественно.
Стоит также отметить, что по соседству с цехом по производству кексов полным ходом ведутся ремонтные работы, при этом, каких-либо защитных ограждений от строительной пыли между помещениями нет.
Мусорные контейнеры, находящиеся на территории предприятия, не оснащены крышками, переполнены, покрыты ржавчиной и не имеют никакой маркировки. Очистка мусоросборников проводится нерегулярно. Прилегающая к зданию предприятия территория захламлена мусором. На складе - продукция с истекшими сроками годности.
По итогам проверки, от работы были отстранены порядка 40 сотрудников, были составлены протоколы об административных правонарушениях, а также протокол о временном запрете деятельности предприятия на пять суток. Материалы дела об административном правонарушении были направлены в Березовский городской суд. Постановлением суда деятельность хлебокомбината была приостановлена на 60 суток.