В халяльной ветчине и сосисках московского мясокомбината нашли свинину
Молекулы ДНК свинины обнаружены в халяльной продукции московского мясокомбината "Царицыно", сообщил представитель Всероссийского НИИ мясной промышленности имени В.М.Горбатого Борис Гутник.
Он рассказал, что в ходе лабораторных испытаний в образцах ветчины вареной "Восточная халяль из говядины" и в сосисках "Восточные халяль из говядины" обнаружены следы ДНК свинины. Собеседник агентства пояснил, что указанные следовые количества могут быть следствием контакта исходного сырья со свининой или продуктами из свинины.