Челябинский губернатор съездил на кондитерскую фабрику – отведать местных рулетов и бисквитов
Сегодня, 11 апреля, состоялась рабочая поездка губернатора Челябинской области на ОАО "Южуралкондитер". Михаил Юревич посетил главный конвейер, после чего руководители фабрики презентовали проект по развитию предприятия.
Как сообщили Накануне.RU в пресс-службе главы региона, на сегодняшний день "Южуралкондитер" находится в стадии поэтапной модернизации - в строй введена новейшая итальянская автоматическая линия по производству бисквитных пирожных и мини-рулетов, мощностью 20 тонн в сутки. Михаил Юревич осмотрел цех с главным конвейером, где производятся кондитерские изделия. После этого главе региона предложили продегустировать выпускаемую продукцию. "Все вкусно и очень качественно", – заметил губернатор.
 "Юревич на кондитерской фабрике|Фото:gubernator74.ru")
Как подчеркнул Юревич, сейчас российская кондитерская промышленность достигла мирового уровня. Он обратил внимание и на техническое оснащение фабрики. "Новейшее оборудование, таких производств всего пять в мире. Одно из них – в России. Практически 70% рынка принадлежит пяти игрокам: четыре из них – иностранные, а один концерн, в который входит "Южуралкондитер", – это российское производство, российские собственники. Они работают по всей стране. Качество очень высокое, и оснащение самое современное. Позиции на рынке крепкие, и они улучшаются", - заявил губернатор.
 "кондитерская фабрика шоколадки|Фото:gubernator74.ru")
В завершение своего визита глава региона подчеркнул: "Были времена, когда рулеты и кексы были только импортными, теперь отечественная продукция качественнее, и ее больше на прилавках. Будем ждать, когда промышленность этого направления выйдет на западные рынки. Рентабельность у фабрики невысокая, но мы рады таким стабильным производителям. Пищевая промышленность в любой кризис более устойчива – это очень важно".