Стала известна фуршетная программа Russia Expo Arms 2013
Питание для гостей выставки вооружения Russia Arms EXPO 2013 в Нижнем Тагиле обойдется в 200 тыс. руб., передает корреспондент Накануне.RU. Соответствующий заказ появился на официальном сайте госзакупок.
В меню представлен богатый выбор закусок: это "мясное плато" (говяжий язык, куриный галант, домашняя буженина) и мини-закуски (валован с красной икрой, каперсами и лимоном, перепелиное яйцо, фаршированное лесными грибами и сырным салатом, рулетик из баклажанов с сыром, канапе из сыра с оливками и виноградом, слоистый конвертик с сёмгой и сыром).
На "первое" гостям планируется подать куриный бульон. Из "вторых блюд" ожидается жульен с курицей и отбивная говядина, фаршированная грибами с чесночным соусом. Гарниром к ним идут картофельные шарики, панированные в грецких орехах.
Кроме того, на столе будут салаты (с отварным лососем и кальмарами и классический греческий), выпечка (слойка с картофелем и грибами, песочная корзиночка с фруктами и сливками), фрукты (виноград, груши, арбуз, бананы, клубника) и напитки.
Кормить и поить будут, по всей видимости, лишь самых высоких гостей: заказ рассчитан на 50 человек, зато все четыре дня выставки.
Напомним, IX международная выставка вооружения, военной техники и боеприпасов вооружений Russia Arms EXPO 2013 пройдет на полигоне "Нижнетагильского института испытания металлов" с 25 по 28 сентября.