14 марта в Кургане состоится конкурс обвальщиков мяса окружного проекта "Славим человека труда!". За звание лучшего поборются 18 участников из всех субъектов Уральского федерального округа - победители региональных этапов конкурса профмастерства. Конкурсанты должны будут продемонстрировать теоретические знания, а также свое мастерство и сноровку.
Как сообщили Накануне.RU в пресс-службе губернатора Курганской области, в рамках мероприятия будет организован мастер-класс от специалиста мясной промышленности из Германии. Свое мастерство в приготовлении блюд покажут также студенты кулинарных училищ.
Окружной этап конкурса "Лучший обвальщик мяса" пройдет в спортивном комплексе "Молодежный".