Антитабачный закон "забрал" прибыль рестораторов
В России после введения запрета с 1 июня на курение в ресторанах, кафе и барах продажи в заведениях общепита упали до 20%.
Как сообщил президент Федерации рестораторов и отельеров России Игорь Бухаров, эксперты ожидают, что падение продаж увеличится до 30%. Между тем, по словам председателя совета московского отделения «Опоры России» Александра Жаркова, предприниматели попросили разобраться, можно ли курить на летних верандах, прокуратуру, так как московские и федеральные чиновники до сих пор не пришли к единой позиции по этому вопросу.
По словам экспертов, строгость рестораторов по отношению к клиентам, которые хотят покурить, несмотря на запрет, будет зависеть от строгости правоохранительных органов к самим рестораторам. Если штрафы будут неминуемыми, администрация заведений не захочет смотреть на курильщиков сквозь пальцы, пишет газета "Известия".