Специалисты асбестовского Роспотребнадзора провели плановую выездную проверку детского сада общеразвивающего вида №21 "Ягодка". Как сообщили Накануне.RU в пресс-службе регионального управления Роспотребнадзора, в ходе проверки детского сада выявлено множество нарушений санитарных правил.
В детском саду несвоевременно проводился косметический ремонт, в некоторых группах отсутствовали условия для сушки верхней одежды детей и для хранения верхней одежды персонала. Постельное бельё не было промаркировано, у душевых поддонов отсутствовали душевые насадки. Дети не были обеспечены индивидуальными полотенцами для ног.
В производственных цехах пищеблока не соблюдались условия хранения пищевых продуктов, а также требования к правилам отбора суточных проб, нарушения касались и покрытия производственных столов на пищеблоке. Фактический рацион питания не соответствовал примерному утвержденному меню. Журнал бракеража сырой продукции вёлся с нарушением требований санитарных правил.
Складское помещение для хранения сыпучих продуктов не было оборудовано приборами для измерения температуры и влажности воздуха, на пищеблоке отсутствовал шкаф для личных вещей и одежды персонала. Сотрудники не соблюдали требования к приготовлению дезинфицирующего раствора.
По результатам проведенной проверки руководителю учреждения выдано предписание об устранении выявленных нарушений санитарных правил, в отношении руководителя предприятия составлены протоколы об административном правонарушении, наложено 4 штрафа на общую сумму 6,5 тыс. рублей.