Кишечная инфекция в нижнетагильском лагере "Антоновский" передалась через еду
Управлением Роспотребнадзора по Свердловской области расследуется вспышка острой кишечной инфекции (ОКИ) в МБУ "Детский оздоровительный комплекс "Антоновский" в Нижнем Тагиле.
Как сообщили Накануне.RU в пресс-службе управления Роспотребнадзора по Свердловской области, в период с 14 по 15 августа 2014 года в надзорный орган поступили экстренные извещения о заболевании ОКИ в летнем лагере девяти детей и педагога. Территориальным отделом управления Роспотребнадзора незамедлительно была начато эпидемиологическое расследование.
При проведении проверки специалистами управления Роспотребнадзора на пищеблоке выявлено множество нарушений санэпидзаконодательства: на объекте отсутствовали документы, подтверждающие качество и безопасность продукции, журнал бракеража скоропортящихся продуктов заполняется не в соответствии с требованиями санитарных правил, нарушались условия доставки молочной продукции. Для лабораторных исследований отобраны пробы воды, пробы готовой продукции, смывы – материал находится в работе.
У заболевших обнаружены норовирусы и золотистый стафилококк. Те же возбудители выявлены и у двух сотрудников пищеблока, что позволяет делать вывод о пищевом пути передачи инфекций через обсемененную работниками столовой пищевую продукцию.
15 августа на пищеблоке проведена заключительная дезинфекция. В лагере введен усиленный дезрежим под контролем медицинского работника. Бригадой медиков проведен осмотр и опрос всех присутствующих в лагере детей и взрослых.
Заболевшие вывезены из лагеря. Сотрудники пищеблока-носители инфекций отстранены от работы.
Санитарно-эпидемиологическое расследование продолжается.