Тюменская область обеспечивает весь Урал и восточную часть России творогом
На выездном заседании комитета по аграрным вопросам и земельным отношениям в Ялуторовске депутаты Тюменской облдумы заглянули на два завода, молочный комбинат "Ялуторовский" и ОАО "Юнирэйн", сообщили Накануне.RU в пресс-службе парламента.
Помимо этого, депутаты заглянули на тюменский хлебокомбинат "Абсолют", а в одноименном районе зашли на комбинат переработки рыбы "Эра – 98".
Темой всех этих визитов стало развитие переработки сельхозсырья, понимаемое как фундамент развития конкурентоспособности, импортозамещения и уровня продбезопасности. Исходя из этого, члены комитета выбрали предприятия, которые следует посетить.
"Главная задача – увеличивать производство продукции, чтобы местные переработчики использовали свое, тюменское сырье", - сказал председатель комитета Юрий Конев.
Он уточнил, что флагманом тут является молочный комбинат "Ялуторовский", использующий в своей работе от 40 до 60% местных продуктов. Кроме того, он сказал, что переработчики должны беспокоиться о том, чтобы их продукция была, прежде всего, в социальной сфере: у пенсионеров, в детских садах, в больницах.
Заместитель губернатора Тюменской области, директор департамента АПК Владимир Чейметов отметил, что компания "Данон" делает творог из местного сырья и обеспечивает этим творогом и Урал, и всю – вплоть до Дальнего Востока – восточную часть страны.
Заместитель председателя областной думы Виктор Рейн отметил, что вопросы продовольственной безопасности – одна из основных составляющих потенциала перерабатывающей промышленности. Он сказал, что, в частности, заводы компании "Данон", находящиеся в регионе, на 70% используют высококачественное местное сырье.
Заместитель председателя комитета по социальной политике Тамара Казанцева отметила, что завод хлебопродуктов в Ялуторовске вплотную приблизился к максимально возможной производительности в 3 тыс. т. Кроме того, и в Ялуторовске, и на "Абсолют" руководство планирует расширять производство, для чего, по словам Казанцевой, даже обратилось в правительство за льготными кредитами.
В регионе действуют 326 предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности, из них 75 – крупные и средние организации. Производственный потенциал предприятий позволяет перерабатывать в год 382 тыс. т зерна на муку, 78 тыс. т мяса, ежегодно же выпускать 900 т "молочки", 180 т хлеба и хлебобулочных изделий, 6,9 т рыбной продукции.