В Челябинской области очень высокая самообеспеченность основными продуктами питания. Об этом корреспонденту Накануне.RU сообщили в пресс-службе регионального минсельхоза.
По данным ведомства, регион обеспечен мясом на 129%, яйцами - на 163%, картофелем и овощами на 136%, хлебными продуктами на 254%. Кроме того, качество продуктов соответствует мировым стандартам.
По мнению замминистра сельского хозяйства области Александра Раевского, товаропроизводителям невыгодно выпускать некачественную продукцию.
"Рынок определяет, насколько тот или иной товар будет востребован, если он низкого качества - никто его покупать не будет", - считает заместитель главы минсельхоза.
Активно в регионе развивается мясная отрасль: за последние пять лет поголовье свиней увеличилось почти в два раза. Реализуется проект в птицеводстве по строительству утиной фермы: инвестиционный проект "Утиные фермы" подразумевает производство 4,5 тыс. тонн мяса утки в год.
По данным статистики, за 9 месяцев 2015 года сельское хозяйство Южного Урала произвело продукции на 90,2 млрд руб. Это на 54,9% больше, чем за аналогичный период 2014 года. По прогнозу, годовой объем производства в сельском хозяйстве Челябинской области в 2015 году превысит 100 млрд руб. (в 2014 году было 88,4 млрд руб.).