В Сухом Логу приостановлена работа двух предприятий общепита: в лицее обнаружили кишечную палочку, а закусочная "пестрила" грязью
В Сухом Логу приостановлена работа двух предприятий общепита - столовой лицея и закусочной. Причиной стали нарушения санитарных правил.
Как рассказали Накануне.RU в пресс-службе Роспотребнадзора по Свердловской области, в закусочной "Арарат" отсутствуют туалет и раковина для мытья рук для посетителей. Помещения закусочной находятся в неудовлетворительном состоянии, не обеспечено достаточное количество уборочного инвентаря, уборочный инвентарь не промаркирован, для уборки туалета не выделен специальный персонал, отсутствуют дезинфицирующие средства.
По итогам рассмотрения данного дела об административном правонарушении в отношении индивидуального предпринимателя составлен протокол об административном правонарушении.
Рассмотрев материалы дела, Сухоложский городской суд Свердловской области признал индивидуального предпринимателя виновным и назначил ему наказание в виде административного приостановления деятельности закусочной "Арарат" на срок 90 суток.
Кроме того, специалисты Роспотребнадзора на основании полученной информации о случаях возникновения инфекционных заболеваний среди учащихся МАОУ "Лицей №17" в Сухом Логу, провели эпидемиологическое расследование в отношении ООО"Резерв", осуществляющего эксплуатацию пищеблока лицея.
В ходе эпидемиологического расследования было выявлено множество нарушений санитарного законодательства. На предприятии не соблюдаются требования санитарных правил к мытью посуды, обработка посуды из карантинных классов проводится не в соответствии с инструкцией по применению дезинфицирующих средств. При проведении лабораторных исследований в смывах были обнаружены бактерии группы кишечной палочки.
По результатам эпидемиологического расследования юридическое лицо было привлечено к административной ответственности в виде приостановления деятельности сроком до 90 суток. Суд, рассмотрев материалы дела, вынес решение о приостановлении деятельности ООО "Резерв" на 90 суток.