На Среднем Урале предотвращена вспышка инфекции. В воде "Серовского Кондитера" нашли антиген вируса гепатита типа "А"
В Серове предотвращена вспышка кишечной инфекции. Санврачи обнаружили в пробах воды предприятия "Серовский Кондитер" вирус гепатита А.
Как сообщили Накануне.RU в пресс-службе свердловского управления Роспотребнадзора, 2 марта в территориальный отдел управления поступила информация от ООО "Серовский Кондитер" и Серовского филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области" о том, что на предприятии пищевой промышленности зафиксированы три пробы водопроводной воды, не соответствующей требованиям СанПиН.
В частности в воде были обнаружен антиген вируса гепатита А, что указывает на угрозу здоровью граждан, возникновения и распространения кишечной инфекции. Передача вирусного гепатита А осуществляется преимущественно водным, пищевым и контактно-бытовым путями. Пищевой путь передачи реализуется при употреблении продуктов, загрязненных вирусом во время производства на пищевых предприятиях.
В связи с поступившей информацией 3 марта была организована внеплановая выездная проверка. В ходе проверки было обнаружено, что организацией пищевой промышленности используются дезинфицирующие средства с нарушением инструкций по их применению, а до работы допущены сотрудники без медосмотра, не прошедших обследование на носительство возбудителей кишечных инфекционных заболеваний, не прошедших вакцинацию против гепатита А и дизентерии Зонне.
Кроме того, в процессе производства пищевой продукции использовался инвентарь, который не дает возможность производить мойку, очищение и дезинфекцию. На производстве использовался непромаркированный инвентарь для уборки производственных помещений, который хранился непосредственно на производстве.
По итогам проверки был составлен протокол о временном запрете деятельности "Серовского Кондитера" и протокол об административном правонарушении, которые вместе с материалами административного дела были направлены в Серовский районный суд для решения вопроса о привлечении к административной ответственности. Суд, рассмотрев материалы дела, назначил юрлицу наказание в виде штрафа в размере 20 тыс. руб.
Специалистами территориального отдела в адрес юрлица выдано постановление о проведении обязательного медосмотра и постановление о проведении профилактических прививок. Руководством "Серовского Кондитера" сотрудники, не прошедшие медицинский осмотр, отстранены от работы до получения результатов обследования.
Также юрлицу выдано предписание о проведении дополнительных санитарно-противоэпидемических мероприятий. Кроме того, инициирована внеплановая проверка ООО "Серовбулка", расположенного на единой площадке с "Серовским Кондитером" и имеющего с ним единые сети централизованного водоснабжения, с целью дальнейшего установления возможного источника загрязнения водопроводной воды.
Мероприятия продолжаются. Ситуация остается на контроле специалистов теротдела Роспотребнадзора.