В тюменской фирме нашли мясо с калом грызунов и некачественные пельмени, расфасованные в мусорные пакеты
Правоохранители Тюменской области совместно со специалистами регионального Россельхознадзора проверили продукты, поставляемые в фирму, которая кормит людей в одном из бюджетных учреждений столицы региона, сообщили Накануне.RU в пресс-службе областного Россельхознадзора.
В ходе проверки взяли 25 проб молока и молочной продукции, мяса, мясных полуфабрикатов, мясных консервов. Проверяя холодильник, ревизоры обнаружили полутуши свинины, с внутренней стороны которых нашли фекалии грызунов.
Кроме того, выяснилось, что нет сопроводительных ветдокументов, клеймо на тушах мяса не читается, не представлялось возможным установить сроки годности продуктов. Во время осмотра продуктов и анализа документов возникли сомнения относительно качества и безопасности "Арбатских" и "Столовых" пельменей, которые были расфасованы в пакеты для мусора.
В ответ на запросы проверяющих пришли официальные бумаги, подтверждающие фальсификацию пельменей. Контроль продолжаются.