Депутаты проверили сметану на екатеринбургских прилавках: остались довольны
Свердловские депутаты проверили качество сметаны на екатеринбургских прилавках. Вся свердловская сметана оказалась качественной, - без фальсификата, контрафакта и соответствует по всем показателям, передает корреспондент Накануне.RU.
Свою проверку товаров из продуктовой корзины устроил депутат ЗакСО Алексей Коробейников. Ранее парламентарий опубликовал результаты проверки сливочного масла, а сегодня настала очередь сметаны.
"На этот раз закупили и проверили в лаборатории ФБУ "Уралтест" 10 образцов сметаны - все самые популярные наименования, которые сегодня есть на свердловском молочном рынке и встречаются на каждом столе. Ценовой сегмент -60-90 руб. за 500 гр. Сметану проверяли на восемь различных показателей: белок, жир, влага, кислотность, жирно-кислотный состав, радионуклиды , токсичные металлы и органолептика - смотрели ее консистенцию и, конечно, пробовали на вкус. Как показала экспертиза, все образцы успешно прошли испытания! Видимо, среди производителей сегодня слишком большая конкуренция, им просто невыгодно делать плохой продукт", - рассказал Алексей Коробейников.
Напомним, проверка сливочного масла завершилась не так радужно: 8 из 10 образцов сливочного масла по результатам испытаний не прошли проверку.