Городецкий: "За два года действия "продуктовых" санкций производство в сфере продовольствия выросло, практически, по всем категориям продуктов
О перспективах развития пищевой и перерабатывающей промышленности, в сфере продовольственной безопасности и импортозамещения губернатор Новосибирской области Владимир Городецкий рассказал 6 сентября на традиционной встрече с журналистами, передает корреспондент Накануне.RU.
"Пищевая и перерабатывающая промышленность — неотъемлемая часть агропромышленного комплекса области. Она тесно связана и с сельским хозяйством, и с торговлей. Это основа агропродовольственного рынка, которая обеспечивает продовольственную безопасность нашей области", — сказал Владимир Городецкий.
"Да, сегодня перед пищепромом региона стоит стратегическая цель — снабжение населения безопасными и качественными продуктами питания. Но для того, чтобы достичь этой цели, необходимо гарантировать стабильность внутренних продовольственных и сырьевых ресурсов", - уточнил губернатор.
По мнению Владимира Городецкого, продовольственное эмбарго и работа в рамках импортозамещения стимулировали развитие пищевой и перерабатывающей промышленности региона. В результате за два года действия "продуктовых" санкций производство в этой сфере выросло практически по всем категориям продуктов питания.
В настоящее время в Новосибирской области в сфере переработки и производства продуктов питания работают более 1500 предприятий и структурных подразделений. Общая численность их работников — 27,5 тыс. человек. Доля производства пищевых продуктов в общем объеме отгруженной продукции всех обрабатывающих производств области занимает первое место, и составляет 30,7%.