Белый хлеб стал деликатесом, признали в Украинской ассоциации поставщиков торговых сетей
На Украине сократилось потребление самых основных продуктов питания, а белый хлеб в 2016 году стал деликатесом. Об этом в интернет-газете "Страна" заявил гендиректор Украинской ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко, передает корреспондент Накануне.RU.
"У лысых волосы дыбом становятся! Сократилось потребление самых базовых продуктов питания: борщевого набора, круп, самой недорогой молочки и самых недорогих видов мяса. Традиционно существуют взаимозаменяемые товары. Скажем, если людям не хватает денег на телятину, они переходят на курицу. Когда и курятина не по карману – на яйца. Если уже не могут позволить себе яйца – переходят на картофель. На сегодняшний день уже продажа яиц сократилась на 25%", - отметил Дорошенко.
По его словам, если оценивать ситуацию на рынке, то Украина откатились на 20 лет назад – в середину 90-х. Например, впервые за много лет не торговые сети диктуют условия поставщикам и производителям, а производители, в том числе в одностороннем порядке поднимают цены. Это приводит к банкротству бизнеса.
При этом прогнозы на будущее не сулят ничего хорошего.
"Все прогнозы, которые есть, базируются на том, что доллар не превысит отметки 30 гривен. Больше будет означать дальнейший уход производителей и поставщиков", - считает Дорошенко.
В то же время, пишет "Страна", дешевле 27 гривен доллар уже не будет никогда, так как курс 27,1 заложен в бюджет.
Напомним, как сообщало Накануне.RU, за последние три года потребление продуктов питания на Украине упало в 2,4 раза, при этом резко выросло количество пищевых отравлений.
