Управление Роспотребнадзора по Тюменской области проверило 321 предприятие, занимающееся производством и оборотом мяса и мясной продукции, сообщили Накануне.RU в пресс-службе ведомства.
Всего было взято 727 проб мяса и мясопродуктов. По результатам исследований доля мясных продуктов не соответствующих нормативам остается на уровне прошлого года и составляет 7%. С реализации была снята 121 партия мяса общим объемом свыше 360 кг. Большая часть продуктов была без маркировки. 30% продукции не имело документов, подтверждающих происхождение, качество и безопасность. Также с продажи было снято мясо с истекшим сроком годности.
В отношении виновных лиц составлено 244 протокола об административном правонарушении. Предприятия оштрафованы на сумму порядка 2,3 млн руб.