Минпромторг одобрил тактику борьбы с «фальшивыми» продуктами
В России могут запретить использовать названия продуктов из ГОСТа, если товары не соответствуют этому стандарту.
Например, предлагается не писать на этикетке "молочный шоколад", если в продукте нет молока. Такие меры, разработанные Роскачеством, уже сочли целесообразными в Минпромторге и Росстандарте, рассказали в ведомствах. Эксперты отмечают, что воплотить идею в жизнь можно только на уровне Евразийского экономического союза: в едином торговом пространстве работают единые правила.
Предложения, ужесточающие требования к маркировке товаров, эксперты автономной некоммерческой организации "Российская система качества" представили на госкомиссии по противодействию нелегальному обороту промышленной продукции и разослали всем заинтересованным ведомствам.
В организации пояснили, что сейчас названия продуктов законодательно не защищены, поэтому их легко использовать "не по назначению". Это называется "легальной" фальсификацией.
— Например, наши исследования молочного шоколада показали, что значительная доля плиток была выпущена по техническим условиям производителя (ТУ), но в маркировке имела гостированнное наименование «молочный шоколад», — рассказал руководитель Роскачества Максим Протасов. —Фактический же состав таких продуктов разительно отличался от ГОСТа: в нем, например, не было молочных жиров (при нормативе по ГОСТу не менее 2,5%), присутствовали заменители какао-продуктов. То есть за шоколад выдается кондитерская плитка. При этом обвинить производителя в фальсификации невозможно, поскольку обязательные требования по идентификации шоколада техническими регламентами не установлены.
Другие яркие примеры "легальной" фальсификации — йодированная соль, выпущенная не по ГОСТу, а по техническим условиям. В одном из образцов оказалось в восемь раз меньше йода, чем у гостовских аналогов. Среди 30 видов "Российских" сыров только семь по составу, рецептурам и вкусовым характеристикам соответствовали традиционному гостовскому сыру.
Из 30 видов проверенного кваса в восьми эксперты обнаружили искусственную газацию. В некоторых видах цветочного меда вообще не оказалось пыльцы растений.
Отсутствие однозначных идентификационных признаков товаров делает невозможным привлечение производителей такой продукции к административной ответственности за введение потребителей в заблуждение.
Для решения проблемы Роскачество предлагает внести в технические регламенты положение о запрете маркировки с использованием тождественных ГОСТам названий.
Также, по мнению Роскачества, требуется внести изменения в закон "О защите прав потребителей", установив определение терминов "наименование продукции (товара)", "фантазийное наименование", "фальсификация". Предлагается также установить запрет на использование в наименованиях товаров названий "тождественных или сходных до степени смешения с придуманными традиционными названиями, установленными стандартами".
Производители продуктов сомневаются, что Россия может самостоятельно решить проблему "легальной" фальсификации — меры должны быть одобрены Евразийским экономическим союзом.
По словам эксперта, к молочной продукции уже действуют требования техрегламента Таможенного союза, который действует на территории государств ЕАЭС. Он запрещает, к примеру, использовать название "сыр" и "сливочное масло" в продуктах с пальмовым маслом или другими растительными жирами. Поэтому дополнительные требования к молочной продукции избыточны, пишет газета "Известия".