В Свердловской области достигнут рекорд по надою молока. Среднесуточное производство молока в расчёте на одну корову составило 19 л. Об этом Накануне.RU сообщили в департаменте информационной политики губернатора.
"Последние восемь лет в Свердловской области наращивается производство молока. В 2016 году было произведено 676 тыс. т, что составляет 103,4% к уровню 2015 года. В 2017 году тенденция увеличения производства молока сохраняется – в январе произведено 106,1% к соответствующему периоду прошлого года. В 2015 году среднесуточный удой по области достиг 17 л молока, в 2016 году – 18 л, а сегодня, 16 марта среднесуточный удой по области достиг очередного исторического максимума – 19 л молока. Это безусловный успех наших животноводов", – рассказал министр АПК и продовольствия Свердловской области Дмитрий Дегтярев.
По его словам, основой роста продуктивности коров являются качественные корма, которые благодаря тщательному соблюдению технологии заготовки, хранения и благоприятной погоде лета 2016 года имеют большую энергонасышенность и питательность. Важным фактором увеличения производства молока также являются современные технологии содержания коров: 30% животноводческих комплексов региона – новые и высокотехнологичные.
Продуктивность свердловских коров в прошлом году составила 6 тыс. 330 л молока, а по крупным и средним организациям – 6 тыс. 620 л, что на 1 тыс. 171 л больше, чем в среднем по стране.
Свердловская область входит в десятку лидеров по росту производства молока в России, в Уральском федеральном округе регион стабильно занимает первое место.