В детсадах Новоуральска обнаружили фальсифицированное масло
Комитет общественного контроля обнаружил бактерии группы кишечной палочки (колиформы), "дрожжи и плесень" в сливочном масле, которое поставляют в детские сады Новоуральска, сообщили Накануне.RU в пресс-службе проекта "Город без фальсификата".
В ответ на обращения и заявления комитета общественного контроля о проверке сливочного масла, поставляемого в детские сады, муниципальные заказчики сдали продукт на лабораторные испытания.
"ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области" своими протоколами подтвердил, что изготовители сливочного масла ООО "СбытПродСервис" и ООО "Корпорация "Битум" поставляют в детские сады Новоуральска фальсифицированное сливочное масло. В экспертных заключениях центра гигиены и эпидемиологии в Свердловской области было подтверждены факты фальсификации сливочного масла жирами немолочного происхождения. Кроме того, в масле, изготовленном ООО "СбытПродСервис", было также установлено несоответствие требованиям безопасности пищевого продукта и по микробиологическим показателям "бактерии группы кишечной палочки (колиформы)" и "дрожжи и плесени", - сообщила пресс-секретарь проекта Екатерина Королькова.
