Оптовые цены на сахар в России выросли с начала года в полтора раза по сравнению с аналогичным периодом 2017-го. Данные содержатся в отчетах Минсельхоза, но причин ведомство не указывает.
Рост цен произошел в середине сентября и стал неожиданностью для рынка. Одна из основных его причин - низкий урожай сахарной свеклы. Площадь посева уменьшилась на 6%, одновременно на 25% снизилась урожайность, сообщает РБК. По прогнозу Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР), в 2018 г. Россия произведет 5,8 млн т сахара, что ниже прогнозируемого уровня потребления 6–6,1 млн т. В России есть 200 тыс т избыточных запасов сахара еще около 300 тыс. т импортируется из других стран. Поэтому дефицита сахара не будет, уверены эксперты.
Однако сахар уже дорожает в рознице: в октябре цены выросли на 17,6%, до 42,7 руб. 1 кг., производители кондитерских изделий также говорят о возможном росте цен на свою продукцию.
Напомним, сахарный песок входит в перечень социально значимых продуктов. На них Правительство может устанавливать фиксированные цены на 90 дней, если за месяц стоимость даже в одном регионе увеличится на 30%.